Embora seja ideal obter todos os nutrientes essenciais de alimentos naturais, pode não ser prático na sociedade de hoje e muitas pessoas recorrem a pílulas de vitaminas para complementar suas dietas. Não se engane sobre isso, no entanto, os suplementos vitamínicos são um grande negócio e nem todos os fabricantes têm seus melhores interesses no coração.

Existem milhares de suplementos para escolher e os consumidores gastam bilhões de dólares a cada ano – muitos nunca recebem nem uma pequena fração do valor de seu dinheiro.

Como você escolhe um suplemento vitamínico que não vai simplesmente ao banheiro?

Existem 3 tipos de sistemas de entrega de suplementos vitamínicos. Cápsulas, Líquido e Comprimidos. O truque é escolher um que se dissolva adequadamente e não apenas “passa”, desperdiçando seu dinheiro suado.

O líquido seria o melhor, mas infelizmente não há muitas opções no mercado. Além disso, podem ser inconvenientes e têm gosto de xarope para tosse. Mas, eles são ótimos se você não pode engolir comprimidos e são bons para as crianças também.

Os comprimidos são a forma mais comum de suplemento vitamínico. Eles são feitos misturando um cimento orgânico ou inorgânico e comprimindo-os em forma. Para que as pílulas se dissolvam adequadamente, um cimento orgânico deve ser usado, mas isso custa mais e, como você pode imaginar, muitos fabricantes economizam nesse stel. Há também comprimidos revestidos que se assemelham a pequenos M&M’s revestidos de doces. Estes são muito comumente encontrados nas vitaminas de farmácia baratas.

As cápsulas são recipientes de gelatina que se dissolvem rapidamente e na maioria dos casos a melhor escolha. Como eles não são comprimidos como os comprimidos, você normalmente terá que tomar dois deles para igualar um comprimido.

Uma coisa importante com suplementos vitamínicos é que você quer ter certeza de absorver o máximo possível, caso contrário você está apenas desperdiçando seu dinheiro. Estudos mostraram que isolados de vitaminas individuais encontrados em suplementos são apenas cerca de 10% absorvidos, enquanto as vitaminas diretamente de uma fonte vegetal fresca são absorvidas de 77% a 93%. Os minerais têm uma taxa de absorção ainda menor – 1% a 5%. Mas, de plantas como brócolis cru, os minerais são 63% a 78% absorvíveis.

A razão para essa diferença na absorção é que, na natureza, cada molécula de vitamina e mineral está ligada a uma molécula de proteína. É por isso que você deve tomar seus suplementos vitamínicos com as refeições – salvo indicação em contrário no rótulo. Durante a digestão, apenas cerca de 10% das moléculas de vitaminas e minerais, auxiliadas por enzimas, se ligam às moléculas de proteína encontradas em seus alimentos, permitindo que sejam absorvidas e usadas por suas células. Sem essas proteínas acompanhantes, o corpo verá os isolados de vitamina como uma substância estranha e os filtrará. É por isso que você deve ter notado urina amarela brilhante depois de tomar uma vitamina – essa é a maneira de seu corpo se livrar de produtos químicos que ele acha que não pode usar.

Ao selecionar um suplemento vitamínico, certifique-se de que ele tenha as quantidades adequadas das vitaminas e minerais que você deseja. Lembre-se que apenas cerca de 10% do que está no suplemento será absorvido. Procure a designação BP (British Pharmacopoeia) ou USP (United States Pharmacopoeia) no rótulo. Você encontrará as iniciais USP ou BP ao lado da vitamina e essa designação significa que os isolados de vitamina são da mais alta qualidade e são facilmente dissolvidos no processo de digestão.

Ao olhar para a seção de minerais do rótulo, procure por “quelato” ou “quelado”. Isso indica que os minerais estão ligados à proteína antes de serem adicionados ao suplemento. Isso aumenta a absorção em 400% a 800%.

Procure um suplemento com uma “base alimentar”. Este é o material vegetal concentrado ao qual as vitaminas e minerais são adicionados. Suplementos à base de alimentos contêm enzimas e nutrientes que aumentam a absorção de vitaminas e minerais. Este é provavelmente o melhor tipo de vitamina que você pode comprar, mas os comprimidos serão maiores e você pode ter que tomar mais deles.

Os suplementos nutricionais nunca podem substituir os alimentos e não devem ser usados ​​como muleta para complementar uma dieta pobre. A melhor receita para a saúde é ter uma alimentação nutritiva e saudável que pode ser complementada quando necessário.



Source by Lee Dobbins

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