Comer lanches de baixa caloria não apenas nutrirá e fortalecerá seu corpo, mas também o ajudará a manter um peso saudável. Aqui estão 3 receitas de lanches de ervas e especiarias imperdíveis com apenas 400 calorias ou menos:
Wraps de peru apimentado
O que você precisa:
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12 tortilhas de farinha de trigo integral de 10 polegadas
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1/4kg. peru deli, fatiado
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1 cabeça de alface
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2 xícaras de tomates picados
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2 xícaras de cenoura ralada
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1 xícara de requeijão
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1/2 xícara de molho ranch
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1/2 colher de chá. ervas secas
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1/4 colher de chá. Pimenta preta da terra
Esfregue as fatias de peru com ervas secas e pimenta preta. Deixou de lado. Em uma tigela pequena, misture o cream cheese e o molho ranch, mexa até ficar bem misturado. Espalhe cada tortilha de farinha com cream cheese e mistura de molho ranch, em seguida, cubra com folhas de alface seguidas por fatias de peru com ervas. Polvilhe cenouras e tomates sobre o peru e enrole as tortilhas para fazer wraps. Corte cada wrap diagonalmente para fazer pedaços pequenos e prenda com um palito de dente. Asse em forno pré-aquecido em fogo médio por 4-5 minutos ou até que as tortilhas estejam levemente douradas. Sirva imediatamente. Ideal para chips de vegetais ou chips de nacho de baixa caloria.
Salsa de romã com ervas e especiarias
O que você precisa:
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1 romã, descascada e sem membranas
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1 1/2 maços de salsa de folha plana, picada
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1 1/2 maços de coentro fresco, picado
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1 1/2 raminho de folhas de hortelã fresca, picadas
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1 tomate, em cubos
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1 cebola roxa, picada
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1 pimenta serrana, picada
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1 pimenta jalapeño, picada
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6 colheres de sopa. suco de limão fresco
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2 colheres de sopa. azeite
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2 colheres de chá. raspa de limao
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Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto
Combine romã, salsa, coentro, hortelã, tomate, cebola, pimenta serrano, pimenta jalapeno, suco de limão, azeite e raspas de limão em uma tigela média. Mexa para combinar bem os ingredientes. Tempere com sal e pimenta branca. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Sirva gelado.
Sanduíche de tomate com ervas e queijo
O que você precisa:
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1 bagel integral
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3/4 xícaras de queijo cottage com baixo teor de gordura
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1 laranja
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4 rodelas de tomate
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1 dente de alho, picado
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2 colheres de sopa. cebolinha fresca picada
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Sal e pimenta a gosto
Coloque o queijo cottage no liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Transfira o queijo para uma tigela pequena e adicione o alho e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta. Torre o bagel até o ponto desejado e corte ao meio. Espalhe o creme de queijo cottage com ervas em 1 metade do bagel e cubra com fatias de tomate. Cubra com a outra metade do bagel para fazer um sanduíche. Sirva ou consuma com rodelas de laranja.
Crie o hábito de fazer um lanche saudável e comece com esses lanches de baixa caloria sem complicações com ervas e especiarias totalmente naturais.