O verão está aí e todo mundo gosta da ideia de sorvete. Se você está dando um jantar ou apenas recebendo alguns amigos para jantar, você vai surpreendê-los quando você trouxer esta sobremesa de sorvete. Parece uma melancia, mesmo quando você a corta. Tem até as ‘sementes’. É fácil de fazer e tão impressionante.

Ingredientes

Sorvete de lima, amolecido

Sorvete de framboesa, amolecido. Ou você pode usar cereja ou morango. Ele só precisa ser vermelho ou rosa na cor.

mini gotas de chocolate

Forre uma tigela grande com o sorvete de limão amolecido. Pense neste revestimento como a pele da melancia. Não o faça muito grosso, mas também não o faça muito fino.

Em seguida, misture as gotas de chocolate com o sorvete de framboesa e preencha o restante da tigela. O sorvete vermelho ou rosa é o interior da melancia e as mini gotas de chocolate são as sementes da melancia.

Sele a tigela e volte a congelar a melancia de sorvete. Uma vez que o sorvete tenha congelado novamente, remova o selo e vire a tigela de cabeça para baixo em um prato grande. Use uma toalha quente no fundo da tigela para ajudar a soltar o sorvete. Fatie a “melancia” e sirva. Quando servido, cada pedaço parecerá uma fatia de melancia e terá um sabor delicioso também.



Source by Donna Rivera

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