Se você está planejando ter umas férias maravilhosas e relaxantes para tirar seus problemas, navegue para o leste dos mares do Caribe. Seu destino de férias é a ilha tropical de Barbados, fortemente influenciada pelos britânicos. Conhecida também como “Little England”, a ilha oferece belos lugares para visitar e comida deliciosa para saborear e desfrutar.

Uma das melhores coisas para desfrutar de férias é querer que seu estômago anseie por “coma com vontade”, como dizem. Neste país da ilha continental das Índias Ocidentais, os turistas têm um buffet de comida para escolher. Barbados Travel Hotels e restaurantes locais servem a melhor cozinha “Bajan” para todos os turistas famintos que desejam uma experiência gastronômica de dar água na boca.

“Bajan” é o termo coloquial para os barbadianos. Muitos turistas viajam para esta ilha tropical para passeios turísticos, atividades aquáticas, jardinagem e outras atividades divertidas. É por isso que os restaurantes locais oferecem uma variedade de alimentos para servir aos seus hóspedes estrangeiros famintos depois de todas essas atividades. Então, o que está no Menu?

Carne de porco

Uma das fontes de renda familiar da ilha é a criação de porcos; seus porcos são muito bem cuidados e é por isso que a carne proveniente desses porcos é muito suculenta e deliciosa. Os amantes da carne terão os estômagos cheios neste país tropical. Podem escolher entre costeletas de porco estufadas, porco assado com diamantes de torresmo, presunto assado e outras cozinhas de porco.

Vegetal

Para os turistas vegetarianos, há muitos pratos sem carne que podem desfrutar. O suco de limão é frequentemente usado para temperar vegetais neste país. Os quiabos são servidos polvilhados com suco de limão fresco; Espargos também são salpicados com suco de limão e salteados na manteiga. Os bolinhos de abóbora são ideais para quem gosta de algo doce e picante. A ilha continental também possui uma variedade de vegetais incomuns. Outro prato vegetariano popular também é Christophene. É um membro sem açúcar da família do melão que é frequentemente servido com molho de queijo. A banana-da-terra pode ser desagradável quando está crua, mas uma vez preparada da maneira Bajan, é um deleite delicioso. A banana-da-terra é um membro da família das bananas e geralmente é envolta em bacon e assada, uma experiência obrigatória para todos os turistas.

Frango

Frango é muitas vezes recheado com tempero Bajan. É uma mistura de especiarias e ervas que inclui: pimenta preta, páprica, sal, tomilho, manjerona, cebolinha, cebola, alho, salsa, manjericão, gorro escocês e cravo. Frango Assado com Bolachas Eclipse é um dos pratos imperdíveis da culinária de frango da ilha.

Sobremesas

Uma refeição não está completa se você não terminar com uma sobremesa. Para quem gosta de doces, pode escolher entre bolinhas de tamarindo, crocante de amendoim e queijo de goiabada. Há também doces como creme de leite, pudim gelado de chocolate, torta de merengue de limão e a sobremesa mais comum do país é o tradicional pão de coco.

Há muitos pratos deliciosos nesta ilha caribenha e todos certamente terão seu próprio favorito. Então, se você estiver visitando o país, certifique-se de passar por qualquer restaurante local e Barbados Travel Hotels e desfrute da culinária Bajan.



Source by Joel Owens

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